PULPO T8 ARGELIA CONG.BORDO
18,70 €
Impuestos incluidos
Pulpo de origen Mar Mediterráneo.
Peso: 300-500 gr.
Congelado en pequeños bloques de 4 pulpos o 6 pulpos.
Precio por kg.
Se trata de un pulpo extremadamente pequeño, aunque se ha echo un hueco en diferentes zonas geográficas de nuestro país y tambien muy utilizado en paises como Grecio o Italia.
Hay zonas dónde lo cuecen unos 20 minutos y lo terminan en la plancha con toques de vinagre, aceite y limón.
El sabor delicado de la carne de pulpo es muy apreciado en la gastronomía popular en todo el mundo con recetas tradicionales como pulpo a la brasa, a la gallega, ceviche de pulpo peruano o sushi de pulpo en Japón. La tinta también se aprovecha para elaborar salsas o en platos de pasta y arroz.
PLP.8/ARG