QUISQUILLA XX SANTA POLA
15,95 €
Impuestos incluidos
Quisquilla de barcos de Santa Pola, pescada en el mar mediterráneo.
Se presenta en cajas de 2.5 kg aproximadamente.
Se puede vender a granel. (minimo 500 gr.)
producto congelado en altamar.
Las aguas del Mediterráneo dan a sus pescados y mariscos un sabor suave. Su cáscara es blanda, por lo que es habitual que se consuma frita, apartando únicamente la cabeza y la cola. La escasa carne de su interior tiene una textura algo gelatinosa; maximiza su sabor con la sal gorda que se suele utilizar para cocerlas.
Su olor es el propio de este tipo de producto. Huele a gamba, a mar, a sal y a costa.
QUISQ.XX/STA.POLA